ヨーグルトはそのまんま食べて美味しいし、
クリームチーズもどきにもチーズケーキにもなるから好き
100均すげーって思った商品を紹介していきます。
今回は、
ザル付き薬味保存パック
ってやつです。
ザル付き薬味保存パックは、
- 薬味保存
- 採集した薬味などの水切り
- ヨーグルトの水切り
に使えます。
よくミョウガとか洗って切ったあとつっこんでるんですが、便利。
ヨーグルトチーズは検索してみたら作り方がいっぱい出てきます。
自分の好みを見つけてね。
ざっくり説明すると、
キッチンパックを2~3枚重ねた場所にヨーグルト1パックひっくり返して1晩置いて水分を分離させます。
その分離に使うのが今回紹介したやつです。
(高さが少し足りないので、画像左側にある、同じく100均で売ってたやつも併せて使ってます
(日中であればある程度たまったらすぐジュースにして飲んじゃうので問題ないですが、寝てる間に分離させたいのなら高さが必要
分離したあと、
水分は蜂蜜とレモンと氷を混ぜて冷たくして飲めばうまうま、
物体はしっかり混ぜて砂糖とか塩で味付けしてクリームチーズとか、
卵を混ぜてチーズケーキにすると幸せ。
そんなことをするために、
ザル付き薬味保存パックは便利ですよ~
youtubeとかでも紹介してる人がいましたよ~
興味がある人は探してみて~
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